哪种油石好

张国耀

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8 i- ], l2 m/ Q" X( E8 d/ d( Z+ x需要标明材质。价格应该是十几倍以上吧

rororo

01 油石、中石、砥石有什么分别？
! s# u5 ^8 V3 n0 R2 l9 F2 V油石、砥石等称呼，是日本用语，代表粗石、细石之分
6 u; ]" y: W5 y" }& j0 W所以选购的重点是，刀石的番号粗细
02 硬石和粉石有什么分别？
硬石：刀石不会出浆，所以刀石较耐用，吃铁度较低
粉石：刀石会出浆，所以刀石消耗较快，吃铁度较高
3 X" G# p; v' r* l
7 X( J- c) [9 _; v一般在推磨模具与合金刚与高速钢材
( A! ?/ z  K. F3 F* |建议使用正宗 日本朝日碟砥石
这东西 日本用来磨武士刀 还有生鱼片用的超硬刀材
6 o. Y" }( S% @$ A" M% C. h+ j5 X$ |在台湾 更用于模具使用 效果非常好
' ?+ W: h/ [0 `4 d; X